son las últimas de una campaña que no ha destacado precisamente por los buenos precios pagados a los agricultores, pero que a los consumidores nos ha hecho disfrutar como pocas. Sabor, consistencia, buen aspecto...las DO alcalchofas de Benicarló nos han ayudado a pasar mejor el invierno. Ahora toca decir adiós a las útlimas, que ya se preparan para ser arrancadas. La semana que viene empezará la plantación de las nuevas matas.
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